Когда щёлкаю эту кнопку: вкладка "Главная" - группа "Абзац" - Отобразить все знаки, то в документе становится виден текст.
Как это сделано?
Это обычный текст, который сделали скрытым таким способом: вкладка "Главная" - группа "Шрифт" - справа еле заметная маленькая стрелка (при наведении курсора на эту стрелку появляется подсказка "Шрифт") - появится диалог "Шрифт" - вкладка "Шрифт" - область "Видоизменение" - галочка "Скрытый".
Благодарю.